1996 yılında Ankara’da M. Yılmaz Helvacıoğlu tarafından kurulan SİDAV’ın 15. Olağan Kongresi yapıldı. Yönetim kurulu toplantısında Sedat Eriş, genel sekreter olarak seçildi.
1957 yılında Siirt’in Baykan ilçesinde doğan Eriş, ilk, orta ve lise eğitimini Siirt’te tamamladı. Eriş, 1976 yılında Gazi Eğitim Enstitüsü’ne girdi ve 1979 yılında İzmir Buca Eğitim Fakültesi Türkçe/Edebiyat Bölümünden mezun oldu. 1979-1985 yılları arasında Bornova Lisesinde edebiyat öğretmenliği ve müdür yardımcılığı görevini yapan Eriş, 1992-1994 yıllarında Batman Valiliği Özel Kalem Müdürlüğü yaptı. Eriş, POAŞ Batman Güvenlik Müdürlüğü ve TBMM’de danışmanlık yaptı. 1996 yılında Bursa Uludağ Üniversitesi Uluslararası İlişkiler Bölümünü bitiren Eriş, 2012 yılında Çalışma Sosyal Güvenlik Bakanlığından emekli oldu.